Протеиновый коктейль в домашних условиях

Содержание:

Правильная техника выполнения упражнений, количество подходов и идеальный режим тренировок не обеспечат желаемого результата без правильного питания, насыщенного белками. Белок (протеин) необходим спортсмену, прежде всего, для укрепления и стабильного роста мышечной массы, а также для восстановления сил после изнурительных тренировок. Поэтому мы расскажем вам, как сделать самый лучший протеиновый коктейль в домашних условиях. Полезные статьи по питанию:

https://kandeleria.ru/nutrition/metodika-pitaniya-chast-1.html

https://kandeleria.ru/nutrition/metodika-pitaniya-chast-2.html

https://kandeleria.ru/nutrition/metodika-pitaniya-chast-3.html

Протеиновый коктейль – это продукт, включающий ингредиенты с высоким содержанием белка. Можно купить готовый коктейль, но для тех, кто не имеет возможности купить коктейль от лучших производителей, есть и другой вариант − можно легко приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях.

Употребление протеинового коктейля дает:

Поступление необходимого количества белков и углеводов, что особенно важно в случаях, когда сложно поддерживать сбалансированный рацион питания (например, для студентов или офисных работников).
Ускорение обмена веществ, что повышает эффект работы с весовыми нагрузками.
Повышение эффективности диеты, т.к. он мгновенно утоляет голод.
Укрепление и рост мышечной массы.

Как самостоятельно приготовить протеиновый коктейль?

Белковые коктейли в домашних условиях могут сделать абсолютно все, лишь бы было желание и необходимые ингредиенты. Основу его составляют в первую очередь богатые белком продукты − молоко, творог, яйца. Также для приятного вкуса туда добавляют богатые витаминами, клетчаткой и углеводами фрукты, ягоды, ну или фруктовые сиропы, мороженое и шоколад – здесь вариаций может быть много, главное не увлекаться и помнить целевое назначение коктейля.

Вот несколько простых рецептов:

1 ст. молока, 120 г творога, 1 банан. Все смешать блендером. Можно добавить немного шоколада, меда и 1 ст. л. льняного или оливкового масла.
2 ст. молока, 0,5 ст. молочного порошка, 1 яйцо, 0,5 ст. мороженого.
1 ст. кефира, 0,5 ст. молочного порошка, 1 ст. л. варенья.
1 ст. кефира, 1 яйцо, 1 ст. л. меда, горсть грецких орехов.

Чем вреден протеиновый коктейль?

Протеиновые коктейли не несут НИКАКОГО вреда! Они действительно очень полезны, ведь содержащиеся в них белки состоят из 20 аминокислот и 8 из них являются незаменимыми для человека, т.е. не могут сами синтезироваться в организме и должны поступать с пищей. Также они содержат быстродействующие пептиды, полезные липиды, углеводы, витамины и минералы. Важно то, что, содержа все эти элементы, белковый коктейль является низкокалорийным продуктом. Таким образом, он дает достаточно энергии перед тренировкой, и помогает быстро восстановить силы после нее.

Как принимать протеиновый коктейль?

Вот простые правила приготовления и приема коктейля:

Рассчитывайте объем ингредиентов так, чтобы в итоге коктейль содержал 25-55 г белка (при интенсивных тренировках и большом весе можно увеличить дозу).
Принимать его нужно за 30 минут до тренировки и через 30 минут поле.
Пить коктейль нужно медленно, маленькими глотками, и ни в коем случае залпом.
Протеиновый коктейль является лишь добавкой к основному питанию, и не может заменить полноценный завтрак, обед и ужин.
Готовить коктейль лучше на одну порцию, чтобы каждый раз пить его свежеприготовленным.

В заключение хочется отметить, что лучше все-таки купить готовый протеиновый коктейль, а не делать его самому. Почему? Во-первых, готовый коктейль уже содержит необходимое количество легко усваиваемого протеина, что гораздо удобнее, чем самому выбирать продукты и рассчитывать количество белка в них. А во-вторых, приготовленный протеиновый коктейль в домашних условиях требует гораздо больше времени для переваривания, чем купленный готовый, а именно столько, сколько требуется для переваривания каждого ингредиента, поэтому выпитый не вовремя, он не принесет нужного эффекта.

Делайте правильный выбор в пользу своего здоровья!